服务项目 |
中餐培训,西点培训,面点培训,冷饮培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
云南酸汤猪脚火锅培训班包食材包教会
富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。昆明飘味香酸汤猪脚火锅培训,昆明飘味香是一家餐饮培训学校,小吃技术培训,学火锅技术就到昆明飘味香餐饮培训学校。
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。猪蹄性平,味甘威,入脾、胃,具健脾、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮,下乳汁。”《随息居饮食谱》上说,猪蹄“填肾精而健脾阳,滋胃液以滑皮肤,长肌肉而愈脓疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。
酸汤猪脚火锅的学习内容:
零基础教学 一对一指导
1、所需香料认识、处理、加工
2、认识制作酸汤所需材料
3、猪脚的挑选、处理、加工
4、制酸主要配料的泡制与技巧
5、配菜的处理、加工
6、调味品的制作方法
7、锅底的制作方法
8、装锅技巧
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!
昆明飘味香餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广.
加可以看学员作品和教学视频哦
昆明飘味香餐饮培训学校
咨询人:张老师
电话:(同号)
地址是:昆明市官渡区云大西路90号二层(创业大厦正对面)
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