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奶油蛋糕的制作方法怎么教学的

更新时间:2019-02-28 13:09:01 信息编号:194764715
奶油蛋糕的制作方法怎么教学的
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奶油蛋糕的制作方法怎么教学的

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昆明,飘味香,美食,培训
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联系人:晓雯老师 咨询电话:(同手机号码)

手拉胚是裱花蛋糕的一种制作手法
它是借助简单工具在非常短时间内
为蛋糕赋予既特又好看的外形和花纹,
完成蛋糕造型


这对淡奶油的细腻程度和韧性要求很高呢
所以,它是检验淡奶油塑形效果的尚佳利器
以动物淡奶油为核心原料挑战传统思维定势
他选择用雀巢烹调淡奶油向我们证明
天然健康的动物淡奶油
也能有不输植物奶油的塑形效果
是蛋糕制作的更优选择

实践证明动物淡奶油也具有出色的成型效果,同时成型的持续时间也并不低于植物淡奶油,可蛋糕冷藏2-3天不塌陷。
知道各位童鞋们
都很想看到这个手拉胚蛋糕的配方
贴心的我都帮你们准备好了
里面还有完整的手拉胚蛋糕制作视频
赶紧扫描二维码吧


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咨询人:晓雯老师
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