服务项目 |
小吃技术培训,小吃开店指导 |
面向地区 |
舂鸡脚是云南西双版纳、普洱、德宏、保山等傣族聚集地方的特色美食,口味酸甜微辣,主料为鸡脚。酸辣爽口,营养丰富。制作这道美食,需要添加进去的配料十分丰富,做出的鸡爪,酸辣鲜香招人喜爱,每咬一口,都有皮韧肉香美滋美味的感受。
版纳、德宏这些傣族聚集的地方,天气是非常炎热的,所有他们大部分是喜欢吃凉拌的,酸辣口味的食物,舂鸡脚就是傣味小吃的一个代表。那么“舂“是什么意思呢?舂的意思其实就是把鸡脚放进容器捣,这就叫舂,在制作舂鸡脚的过程中,舂多长时间,放入材料的时间都是有讲究的。加入各种特制的配料之后,我们的舂鸡脚就完成啦!
昆明飘味香是一家致力于传统小吃.中餐与西点文化传播,为每一位想创业的平凡人制定计划,一对一培训,包教包会,立的厨房操作间,学习提供练习的原材料,包食宿,更好的为学员提供了好的学习环境,也分担了生活的苦难。还在等什么呢?即刻拿起手机,添加下方,可随时咨询了解学校情况,可观看师傅与学员的教学视频哦!
加可以看学员作品和教学视频哦,欢迎添加咨询!
咨询人:王老师
电话:136-488-27321(同手机号)
:214.228.85099
地址是:昆明市 官渡区小板桥社区 云大西路90号二楼
最近来访记录