叶儿粑的做法很特-香华餐饮开启叶儿粑培训
咨询电话:183.1415.5771 咨询人:吴经理 咨询 :2756.8858.45
咨询电话:183.1415.5771 咨询人:吴经理 咨询 :2756.8858.45
叶儿粑的做法 昆明哪里可以学做叶儿粑 云南有叶儿粑技术培训吗 昆明叶儿粑技术培训哪里好 叶儿粑来历 叶儿粑图片 叶儿粑好吃吗 昆明香华叶儿粑技术培训 昆明哪里学做叶儿粑便宜 昆明哪家叶儿粑培训技术 我想学叶儿粑技术哪里可以学 学的叶儿粑技术到哪里学 叶儿粑技术要学多久 叶儿粑怎么做 叶儿粑技术培训班
叶儿粑又叫艾馍,是四川地区汉族传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。其主要有补中、健脾养胃、止虚汗之功效。叶儿粑是怀远的特产,传统食品,味美受青睐。其用糯米粉面包馅心,外裹新鲜绿色粑叶,置旺火蒸制。其色洁似乳,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,被称作三不沾叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,工序达到了六步以上,原料配方多达十多种。叶儿粑分甜的和咸的两种,甜的馅是豆沙加上核桃等果仁,大多在表面加了红糖,这样更好吃;咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便,老少适宜,保存时间长,加热几分钟就可以吃,是的天然美味绿色食品,为四川名小吃之一。
昆明香华小吃培训,上百种小吃供你选择;
特色蒸饺,水饺,抄手,煎饺,西点,蛋糕,奶茶,甜品,无烟烧烤,万州烤鱼,小龙虾,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥饼,成都冒菜,冷串串,乐山钵钵鸡,炒饭,铁板鱿鱼,煲仔饭,木桶饭,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面条,干锅,香锅,老火锅,成都火锅,小火锅,冷锅鱼,卤菜,凉菜,炸鸡汉堡薯条,手抓饼,千成饼,酱香饼,锅盔,寿司,黄焖鸡,石锅拌饭等等……
昆明香华小吃培训:一次性收费,免学习原料费,免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询电话:183.1415.5771
咨询人:吴经理
咨询:2756.8858.45
公司地址:昆明市五华区小菜园146号1栋2楼(林海快捷酒店旁)
查看全部介绍