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GB4806.11食品级 |
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食品接触材料标准是指用于包装、储存、加工和接触食品的材料符合的一系列标准和规定。这些材料可以是塑料、金属、纸张等。 以下是常见的食品接触材料标准:
1.食品接触材料卫生标准:包括美国FDA(美国食品监督管理局)的食品接触材料卫生标准,欧盟食品接触材料指令等。这些标准规定了材料应具有的卫生性能,确保食品不受到污染。
2.食品接触材料安全标准:包括美国FDA的食品接触材料安全标准,欧盟的食品接触材料指令,GB/T 5009等。这些标准规定了材料应符合的溶出量、迁移限度、重金属含量等安全要求,以保障食品安全。
3.食品接触材料性能标准:包括材料的机械性能、物理性能、热稳定性等要求,以确保材料在使用过程中的性能稳定
4.食品接触材料标签标注标准:要求对食品接触材料进行正确标注,包括材料的成分、用途、符合的标准等信息。
5.食品接触材料验证测试方法标准:包括对材料的抗张强度、耐热性、尺寸稳定性等性能的测试方法标准。 综上所述,食品接触材料标准主要包括卫生标准、安全标准、性能标准、标签标注标准和验证测试方法标准等,旨在确保食品接触材料的卫生性能和安全性能,保障食品的安全和质量。
正文:
GB4806.11-2023是食品安全国家标准,针对食品接触用橡胶材料及制品进行了详细规定。该标准于2023年发布,旨在确保食品接触用橡胶材料及制品的安全性和卫生性,以保障消费者的健康。
2023年9月25日,国家卫健委官网公布食品接触用橡胶材料及制品新标准GB 4806.11-2023,取代原管控标准GB 4806.11-2016中橡胶要求,新标将于2024年9月6日正式实施,届时2016版橡胶部分同步废除。硅橡胶依然有效,按照现行标准GB 4806.11-2016规定执行。与之前的版本相比,GB 4806.11-2023主要进行了以下修订:
1.删除了硅橡胶材料及制品的适用范围,将其另立项作为一类产品单管理。因此,该标准现在仅适用于食品接触用橡胶材料与制品,包括天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体。
2.对原料要求进行了更新,增加了对添加剂使用的要求。这意味着在生产过程中,严格控制添加剂的种类和用量,以确保产品的安全性和卫生性。
3.新增了两项通用理化指标,即芳香族伯胺迁移总量和N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量。这两项指标对于含有特定化学物质的食品接触用橡胶材料及制品具有重要意义,能够更地评估产品的安全性。
具体来说,芳香族伯胺迁移总量的检出限为0.01mg/kg,不得检出。该适用于含有胺类防老剂、次磺酰胺类硫化促进剂、偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺的食品接触用橡胶材料及制品。同样地,N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量的检出限分别为0.01mg/kg、0.1mg/kg,也不得检出。该适用于含有硫化促进剂等可能产生N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物的食品接触用橡胶材料及制品。
以下是一些常见的食品接触用橡胶材料及制品:
1.硅橡胶:硅橡胶是一种非常常用的可以接触食物的橡胶材质。它具有的耐高温性能、、耐腐蚀、、防水、防油以及防污染等特点。硅橡胶可以承受-60℃至+260℃的温度范围,因此广泛应用于食品加工、生产等领域。
2.丁基橡胶:丁基橡胶也可以用于制造与食品接触的产品。这种橡胶主要用于制作耐油、耐化学品和防水的密封件以及管道等产品。丁基橡胶耐化学性较好,同时也具有较好的抗氧化性和耐热性。
3.氯丁橡胶:氯丁橡胶是一种的橡胶材料,在耐油、耐磨、耐化学品、耐寒性等方面均表现出色。此外,氯丁橡胶还具有防火阻燃和抗电性等特点。由于一些特殊的物理和化学性质,氯丁橡胶广泛应用于生产食品加工机械、密封件和其他与食品接触的产品。
4.丙烯橡胶:丙烯橡胶具有广泛的耐性能,可用于制作液体密封件和管道密封件等产品。
这些橡胶材料及制品在生产和使用过程中需要符合相关的法规和标准,以确保其安全性和卫生性。例如,我国的GB4806.11-2023标准就对食品接触用橡胶材料及制品的安全性进行了规定,包括原料的使用、添加剂的使用、感官要求等方面。
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PC-GF-##也叫增强改性PC,它还具有的冲击强度、高的耐热性和好的尺寸稳定性。稳定于水、矿物和有机酸,部分溶于芳香族碳水化合物,溶于氯化物,在强碱作用下分解。玻纤和碳纤增强PC的吸水率很低。增强PC可地提高对环境的抗腐蚀性。高流动性PC可用于制作低于1mm的薄壁制件。PC改性材料的抗蠕变性和载荷下抗变形能力明显提高。从实用的角度,其散热性能也比:BS塑料较好,热量分散比较均匀,它的缺点是比较脆,一跌就破,我们常见的光盘就是用这种材料制成的。
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