昆明有没有可以学习烤乳猪技术的地方学烤乳猪
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更新时间：2018-01-09 10:24:05 信息编号：150627909

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其它
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其它
关键词：
烤乳猪

樊老师

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详情介绍

服务项目	烤乳猪	面向地区	云南昆明	服务类型	其它
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

昆明有没有可以学习烤乳猪技术的地方学烤乳猪

昆明顶正餐饮培训学校
咨询人：樊老师
电话（）：153 9838 4616
：235 290 3200
烤乳猪是广州较的特色菜，并且是"满汉全席"中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为"八珍"之一，那时称为"炮豚"。
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在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:"色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。"一千四百多年前，中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。

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