冰糖葫芦怎么做昆明学冰糖葫芦技术哪里有云南冰糖葫芦培训学校
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更新时间：2017-12-17 10:11:34 信息编号：127791654

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价格：
1.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
昆明烘焙培训,昆明蛋糕培训,昆明奶茶培训,昆明西点培训

吴梦诗

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详情介绍

服务项目	手把手教学,实际操作,不限制学时,学会为止	面向地区	云南昆明	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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咨询电话：183.1415.5771 咨询人：吴经理咨询：2756.8858.45

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冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
现在市场上的冰糖葫芦除了传统的山楂冰糖葫芦外，根据制作原料的不同还有蓝莓冰糖葫芦，菠萝冰糖葫芦，巧克力冰糖葫芦，奶油冰糖葫芦，红豆沙冰糖葫芦，绿豆沙冰糖葫芦，花生冰糖葫芦，朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。

营养成分

富含维生素C、果胶和绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等多种有机酸和营养元素

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