关键词 |
汉南麻辣鱼火锅底料,上海麻辣鱼火锅底料,涿州麻辣鱼火锅底料,肃宁县麻辣鱼火锅底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
随着的全面放开，经历了爆火的春节档，餐饮人和消费者的信心都在强势回归。一些按捺不住要起飞的火锅人，对2023充满征服欲，要么规划拓店蓝图，要么摩拳擦掌准备开副牌。开副牌的动机，一是企业寻找第二增长点，另一方面则是，人们对新鲜事物有着天生的好奇心——老板也好奇。那么，准备大干一场的老板们，你准备开什么副牌？
根据顾客需求，调整零售品类，增加应用场景。”卤味店、饮品店、甜品店，产品高度聚焦，可复制化程度高，只要有特色，就不怕没路走。当然，也有一部分火锅老板玩起了快餐和中餐炒菜，胆子可谓相当大，像刘一手火锅，搞了个流口水小面，有声有色，气质拿捏得很死。火锅餐见认为，企业开副牌，如同再创业，失败是必然，成功是偶然，不可冒进轻敌，既要学会逆流而上，也要学会及时止损，否则越陷越深，再多的投入，都成了沉没成本。不止创业，人生亦如此。
发源于贵州的地摊火锅，这两年成为火锅较热门品类。，大环境上，疫后鼓励外摆的“地摊经济”；其次，消费降级下，这种“破旧”“接地气”的地摊风，更容易有亲切感，现炒现切现点也觉得符合健康需求；后，对于经营者来说，投资小，人员精简，开店或转型成本也低。
目前预制菜B端市场面向的主要是餐饮类客户。在影响之下，餐饮行业整合加速，连锁化率进一步提升，越来越多餐企开始关注预制菜，或研发生产相关的预制产品直接做零售，或在门店内适当采用预制的半成品，以后厨出餐效率及菜品毛利，做到规模效应大化和成本低化。火锅底料批发供应。
开火锅店，值得注意的是，虽然这个特殊的因素将预制菜的发展向前推动了至少5年，但消费者的认知、消费习惯却并没有无法突飞猛进5年。期间，很多消费者消费预制菜更像是“无奈之举”，是在特殊时期对饮食方式的一种妥协。随着防控全面放开，势必会有越来越多消费者选择外出用餐或是外卖外带等，在家烹饪的频率明显回落，而这无疑将对C端预制菜的发展造成冲击。
过去，大多数本地化商品、地方小吃、餐饮小炒，由于生产条件、供应链的局限只能留在当地，成为本地人口口相传的美食。现如今预制菜的出现，加上食品工业和冷链物流运输的发展，让这些地方特色菜可以更大限度地流传，获得更大的发展机遇。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料生产,麻辣火锅底料,鱼火锅底料,火锅底料批发 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：私营独资企业 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2011-12-06 |
| 员工人数：101 - 200 人 |
| 研发部门人数：11 - 50 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：2011-01-06 至 2051-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 登记机关：重庆市北碚区市场监督管理局 |
| 品牌名称：重庆火锅 |
| 主要客户群：餐饮投资者 |
| 年营业额：人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
| 年出口额：人民币 50 万元/年 - 100 万元/年 |
| 年进口额：人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
| 经营范围：许可项目：食品生产，食品互联网销售，调味品生产，食品小作坊经营，食品销售[依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] 一般项目：技术服务，技术开发，技术咨询，技术交流，技术转让，技术推广，食品互联网销售（仅销售预包装食品）食品添加剂销售，包装服务，食品销售（仅销售预包装食品）物联网技术研发，互联网销售，信息咨询服务，食品进出口，网络技术服务，信息技术咨询服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） |
| 厂房面积：8000平方米 |
| 月产量：900吨 (英) |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：400000 |
| 公司电话：023-67602882 |
| 公司传真：023-67602882 |
| 公司邮箱：1125686999@qq.com |
| 公司网站：http://www.jiameng.com/lasiling/vip.htm |
