关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
黄色至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可 导致其变质。中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。极难溶于水,不溶于乙醚和氯 仿,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。
参与体内生物氧化与能量代谢,与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关,可提高肌体对蛋白质的利用率,,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
营养增补剂。用语米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。
:小麦粉0.2mg/100g;乳制品0.9-095mg/100g;酱油25-40mg/L谷物及
其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;食盐100-150。
调制乳粉（儿童用乳粉）8-14；调制乳粉（孕产妇用乳粉）4-22.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3；含乳饮料1-2；固体饮料9-22.
【中文名称】：维生素B2
【英文名称】：vitamin B2
【其他名称】：核黄素(riboflavin)
【CAS】：83-88-5
【分子式】：C17H20N4O6
【分子量】：376.36
某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
