关键词 |
良品铺子坚果礼厂家,东莞良品铺子坚果礼,良品铺子坚果礼厂家,良品铺子坚果礼团购 |
面向地区 |
产地/厂家 |
广东 |
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原产地 |
广东 |
包装 |
盒装 |
等级 |
所有 |
近两年,中国零食市场的盘子在扩大,渠道变革却在激烈进行,越来越多的量贩零食店攻城略地,成为行业不得不面对的课题。那么,“低端颠覆”会发生在零食圈吗?杨银芬认为,没有利润支撑的无法复制和持续,当资本泡沫破灭,行业自然会进入淘汰期。从消费者需求出发,以数智化为引擎,对供应链和产业链全面优化和,才是这个行业破题的正确解答
两个问题解决后,将压缩管理成本,从而优化终端价格。当时,良品铺子遇到的挑战是,不同供应商的采购价格不同,该如何调配。比如同样是白砂糖,有的供应商采购成本2.5元/斤,而另一些供应商的采购成本则为2.8元/斤。通过SRM系统,良品铺子相关团队把每个产品的工序成本都拆解出来,并通过成本数据沉淀实现“可对比、可分析”。在大宗原料端,实现了以“优化采购源头、分头供货”的模式解决价格波动,系统找到具性价比的大宗原料供货方,然后分别给不同供应商供货。
近几年,零食量贩店异军突起,头部玩家间的整合兼并减少了竞争内耗,也加速了全国化扩张与产业整合。但与此同时,以良品铺子、三只松鼠、来伊份、盐津铺子为代表的中休闲零食品牌,不光线下门店的生存空间被挤压殆尽,线上市场蛋糕也频遭抢食。
而电商红利的消退也使得良品铺子不得不花费更多的营销成本去维持曾经的优势,因此关于其“重营销、轻研发”的声音从未断绝。
由于行业特性,零食品类的创新并没有的技术壁垒,产品的可替代性很高。研发出,小品牌很快就能出平替,并以抢占市场。这也意味着,良品铺子既无法发挥新品研发的优势,也无法在价格战中胜出。
只有变化是不变的。基于以上的分析来看,无论是继续布局市场,还是加大营销力度,想要帮助良品铺子获得新的增长点都较为困难。新生零食品牌势头迅猛,良品铺子想要在竞争激烈的市场中长久生存,就抓住“变”的趋势,探索新的业务增长点;保持“不变”的品质初心,为消费者提供安全、健康、美味的产品。只有稳住企业根基,“以万变应万变”,才能实现可持续发展。
低成本、低费用,高性价比、率的生意经,为零食量贩店跑马圈地提供了加速器。而良品铺子所走的“代工+贴牌”模式主要是靠高溢价获利,两类模式的供应链效率有着明显的高下之分。
东莞市华美食品集团是集产业链及终端销售为一体的烘焙企业集团,总部位于广东省东莞市。拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区,自动化生产线数十条,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上。
华美食品集团坚持以“创造时尚美味,行业潮流”为企业使命,运营管理体系健全完善,产品品类丰富,有华美月饼、华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等产品品牌,产品全年销往全国各地及海外市场。
ISO9001-2015和HACCP双体系认证,确保产品安全。严苛的原料验收标准,让品质安心。标准化作业指导,让产品品质稳定。华美在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。
集团全新打造的华美君,让品牌更具活力。未来,华美食品集团将继续专注于产品研发及提升,以产品驱动以及互联网的发展思维,朝着“焙烤行业的企业”目标努力前进。