在云南有一道特色小吃，鸡脚劲道，酸辣爽口，招人喜爱，每咬一口都有皮韧肉香美滋美味的感受。
酸酸的柠檬，香香的花生，脆脆的鸡脚，再加上胡萝卜，加上师傅特制的汁水与配料，酸辣爽口的舂鸡
脚就做好了，夏天在家做份舂鸡脚看着电视，这岂不是美滋滋，舂鸡脚的商机也是非常客观，单做小吃卖利润也是非常可观，大多数人都喜欢吃酸鸡脚。
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