冒菜怎么制作冒菜昆明哪里能学昆明成飞餐饮
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技术升级,冒菜加盟,冒菜培训,技术学习 |
面向地区 |
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咨询人:桂老师
电话:
咨询:33-6907-5645
公司电话:0871-6356-7721
公司地址:云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号
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冒菜是一个人的小火锅,比火锅便捷,比麻辣烫健康,比串串香更有家的味道。 目前的冒菜加盟市场主要分为三大类冒菜品牌:火锅型冒菜,卤水型冒菜,清水型冒菜,清水冒菜以蜀一蜀二原汁冒菜为。
与火锅一样,冒菜也讲究汤和菜,准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之,如今经营的冒菜馆里,菜品与火锅店中差别不是太大
实践学习结合辅助指导
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
咨询人:桂老师
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