丽江大红袍板栗基地

大红袍板栗主要原产地为江苏省沭阳县颜集镇以及安徽省广德县新杭镇，砖桥乡，杨滩镇和凤桥乡一带。以砖桥乡金鸡笼村的产品。2001年，广德县被国家林业总局命名为“中国板栗”之乡并确定为全国板栗生产基地。

颜集镇各村都有种植，但以虞姬河畔的花晏村、许口村、潘庄村多。三个村原有种植面积1500亩，在沭阳县委县领导下，在县多种经营局的指导下，颜集镇进行农业结构调整，进行庄稼和经济作物套种，1999-2000年又扩植了大红袍板栗树近2000亩，再加上其他村近1500亩。
大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，平均果重18-22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味特。生吃可当水果，甘甜爽脆；
风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱——栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称，凡是品尝过的人都赞不绝口。
大红袍板栗各部分均可入药，栗子能健脾、消除湿热，果壳治反胃称作收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。
板栗又名栗、板栗、栗子、风栗，壳斗科栗属中的乔木或灌木总称，高15~20m。树皮深灰色；小枝有短毛或散生长绒毛；无顶芽，约有7-9种。我国一般分为2种：板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。