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贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司的荣和窖藏酒出厂相关信息如下: 一、公司简介 贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司坐落于风光秀丽的赤水河畔——茅台镇,与国酒茅台同享得天厚的水源、气候、土壤等自然条件。
出厂流程与质量控制 1. 生产流程:荣和窖藏酒的生产遵循严格的工艺流程,包括原料选取、制曲、酿酒、窖藏、勾调、包装等环节。每一个环节都经过精心控制和优化,以确保终产品的品质。 2. 质量控制:公司建立了完善的质量检测体系,对荣和窖藏酒的每一个生产环节进行严格监控。从原料入库到成品出厂,每一批酒都需要经过多道质量检测关卡,确保产品质量稳定可靠。 。
用于勾兑的基酒需贮存五年以上,以确保酒体充分醇化,达到佳口感。长时间的贮存还能让酒中的有害物质自然挥发,使酒更加安全健康。 六、勾兑与调味 * 在勾兑环节,荣和酒坚持“以酒调酒”的原则,绝不添加一滴酒精。